2020-06

雑記

ホームベーカリー 失敗談 水を入れ忘れました

あるあるなのかしれませんが、ホームベーカリーでのパン作り失敗談です。 最初に強力粉やバター、ドライイーストを入れて、コネコネさせ、その後発酵させるのですが、水を入れ忘れるとこうなりますw ま、当たり前ですがまとまらず、発酵しませんwもう一度...
雑記

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早いのか、そうでないのか分かりませんが、一昔前から使っているようです。 ちょっと愚痴。書きたいネタはあるのに、まとめる時間がない。ちょいちょい言ってますが、整理したいよう。